Si une application iPhone / iPod touch / iPad se bloque, et qu'elle refuse de quitter lorsque vous appuyez sur le bouton d'accueil de l'iPhone, voici comme faire pour la forcer à quitter.
Dans la version Snow Leopard de TextEdit, il est possible de créer rapidement un nouveau document par un simple clic-droit (ou contrôle+clic) sur l'icône de TextEdit (quand celui-ci est ouvert).
Dans Mail.app, pour créer une réponse à un courriel en citant du texte, sélectionnez le texte que vous souhaitez citer, puis cliquer sur le bouton Répondre.
Un nouveau courriel sera créé, ne contenant que le texte auquel vous souhaitez répondre.